FHW-Rezept: Blätterteigschnecken

Für dieses leckere Gericht brauchen wir ganz einfach nur 1 Rolle Blätterteig und 200g Schafskäse!

Schafskäse zerdrücken und mit Pizzagewürz würzen. Käse auf den Blätterteig streichen und aufrollen. Den Blätterteig in dünne Scheiben schneiden und nebeneinander auf ein Blech legen.    -> Bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten backen!

Unser Tipp: Als Beilage empfehlen wir einen selbstgemachten Gurkensalat!

-> 1 Gurke schälen und hobeln.

  1. 6 EL saure Sahne
  2. 1 TL Senf
  3. 2 EL Essig
  4. Salz, Pfeffer            -> alles verrühren!

1/2 Bund Dill fein hacken und in die Soße geben.

Guten Appetit wünscht Sarah Janzam, 10c

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